Le 1150 - Bistrot auvergnat

Niché dans une ancienne église chargée d'histoire, le 1150 propose des spécialités auvergnates à base de produits locaux

Vent de fraîcheur

SUR L'AUVERGNE !

Nos menus varient en fonction des arrivages, juste quelques idées...!

Entrées

- Cassolette d'escargots à l'ail des ours et coriandre - 10€

- Oeuf cocotte au foie gras et ses mouillettes - 10€

- Salade au croustillant de chèvre chaud et foie gras - 10€

- Tartine de pieds de cochon désossés tièdes, noisettes - 10€

Plats

- Mignon de cochon sauce aux mousserons - 15€

- Saumon en papillotte à la verveine, petits légumes - 15€

- Joue de boeuf confite au vin rouge - 15€

- Souris d'agneau confite au thym, écrasé de pommes de terre citronné - 15€