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Le 1150 - Bistrot auvergnat

Niché dans une ancienne église chargée d'histoire, le 1150 propose des spécialités auvergnates à base de produits locaux

Vent de fraîcheur

SUR L'AUVERGNE !

Nos menus varient en fonction des arrivages, mais voici quelques suggestions

Entrées

- Velouté frais de petits pois à la menthe, crème infusée - 12€

- Trio de tomates anciennes, burrata, basilic - 12€

- Salade au croustillant de chèvre chaud et mousse sauge - 12€

- Tartine de pieds de cochon désossés, noisettes - 12€

Plats

- Filet de boeuf grillé sauce trompettes de la mort - 23€

- Poisson du moment sauce vierge - 20€

- St-Jacques juste snackées, riz noir, petits légumes, sauce safranée - 20€

- Joue de boeuf confite au four à bois, sauce vin rouge  - 20€

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